denne danske klassiker vi alle kender fra barndommen, smager stadig godt men synes nogle gange den bliver lidt kedelig så besluttede mig for at lave en version med et lille pift af noget mere smag og moderne touch
Den er lavet af danske Eva Ravnbøl og nu er det ikke fordi jeg har verdens største erfaring med italienske kogebøger, men denne her er uden tvivl den bedste jeg er stødt på
Af alle de gamle danske retter er frikadeller min livret. Denne opskrift er rimelig simpel og det vigtigste er at man bruger penge på godt kød til farsen
nytolkning af gamle danske retter. Ja, det hele startede med, at en af bloggens læsere, Cecilie, efterlyste en opskrift på boller i karry til sin vegetariske datter
danske pendant til Sempers Pofiber. Laves bollerne efter opskriften på pakken, bliver. opskriften på bagsiden, men jeg har også prøvet at tilsætte fine loppefrøskaller/FiberHUSK for at få
Det giver ikke umiddelbart mening at sammenligne næringsfordelingen i den klassiske danske kartoffel med fordelingen i den søde kartoffel, da sidstnævnte slet ikke er en kartoffel